Chợ Long Hoa: Ngôi chợ lớn nhất Tây Ninh của tín đồ đạo Cao Đài
Khám phá kiến trúc, ẩm thực Chợ Long Hoa - ngôi chợ lớn nhất Tây Ninh của tín đồ Cao Đài cùng OnTripquest qua bài viết dưới đây bạn nhé.
1. Giới thiệu về chợ Long Hoa
Ngôi chợ Long Hoa truyền thống tọa lạc tại đường Huỳnh Thanh Mừng, Thị trấn Hoà Thành, Tây Ninh. Chợ Long Hoa cách Tòa Thánh Tây Ninh 3 km về phía Nam và núi Bà Đen 18 km về phía Tây Nam. Chợ do ông Phạm Công Tắc xây dựng từ năm 1952 dành cho tín đồ đạo Cao Đài có nơi buốn bán.
Chợ Long Hoa gồm có ngôi nhà lồng hình chữ thập nằm trên lô đất vuông, chung quanh có 8 cửa, hướng ra 8 con đường, mang ý nghĩa là Thái Cực sanh Lưỡng Nghi (Âm Dương), Âm Dương sanh Tứ Tượng; Tứ Tượng sanh Bát Quái; Bát Quái sanh ra Càn Khôn Vũ Trụ, vạn linh.
Ý nghĩa danh từ Long Hoa là chỉ thời kỳ khai mở Hội Long Hoa, do Đức Di Lạc Vương làm Chủ khảo, là kỳ thi phán xét cuối cùng trong Kỳ Hạ Ngươn để tuyển phong Phật vị. Các cửa chánh chợ Long Hoa gồm: Cửa Một phía Bắc chạy về hướng Tòa Thánh, cửa Ba phía Tây chạy về hướng chùa Gò Kén - sông Tây Ninh, cửa Năm phía Nam chạy về vùng Giang Tân hướng về Sài gòn, cửa Bảy phía Đông chạy về Trí Huệ Cung. Tám cửa mang ý nghĩa Bát Quái Đồ Thiên.
Cách khoảng 300 thước, đối diện cửa chợ Long Hoa là Báo Quốc Từ, nơi thờ vua Hùng Vương, các vị có công dựng nước và các vị tiền khai Đại Đạo. Hàng năm vào dịp lễ Hùng Vương (mùng 10 tháng 3 Âm lịch), Hội Thánh Cao Đài đều long trọng tổ chức ngày Đại lễ có múa lân, lễ nhạc và tiệc chay linh đình với hàng ngàn người, đa số là người có Đạo trong vùng tham dự.
Ngày xưa, chợ Long Hoa chuyên bán đồ chay. Nhưng ngày nay các mặt hàng đã được mở rộng đa dạng rất nhiều.
2. Ẩm thực chợ Long Hoa
Chợ Long Hoa Tây Ninh là ngôi chợ sầm uất nhất nhì của miền đất này. Những mặt hàng được bán chủ yếu là bánh tráng phơi sương, bánh tráng mè và đặt biệt là muối các loại.
Thức ăn tại chợ Long Hoa Tây Ninh có giá rẻ hơn so với những ngôi chợ tỉnh khác. Trước đây, chợ Long Hoa bán thức ăn chay 10 ngày hàng tháng (vào các ngày mùng 1, 8, 14, 15, 18, 23, 24, 28, 29, và 30). Các món chay phổ biến ở đây là rau, củ, đậu và các sản phẩm từ đậu nành như đậu hũ, tàu hũ ky, tương hột và chao. Các thức ăn chay nổi tiếng của chợ Long Hoa bao gồm chả giò, gỏi cuốn, bún bì, bì cuốn, nem chay, bò bía chay, bánh canh và hủ tiếu. Món hủ tiếu chay ở đây được đánh giá là ngon nhất.
Thổ sản địa phương được bày bán phổ biến ở chợ Long Hoa là các loại đậu và mè như đậu phộng, đậu đỏ, đậu đen và mè. Ngoài ra, chợ còn bán nhiều loại rau quả khác như khoai mì, bắp, bí, bầu, mướp và dưa leo.
Măng tre tàu cũng được bán phổ biến ở chợ Long Hoa Tây Ninh. Măng có thể được chế biến thành nhiều món ngon như măng xào, măng luộc hay măng hầm giò heo.
Tuy không có biển nhưng chợ Long Hoa vẫn có các sản phẩm từ biển như cá khô kèo, cá sấy và các loại cá khô khác từ Campuchia. Ngoài ra, do trồng nhiều mía nên các loại đường cát trắng, cát vàng và đường thẻ được bán với giá rẻ. Chợ Long Hoa Tây Ninh còn nổi tiếng với đường thốt nốt vàng thơm ngon. Du lịch Tây Ninh không chỉ để khám phá lễ hội mà còn để khám phá nét đặc sắc của chợ Long Hoa Tây Ninh. Bạn sẽ có trải nghiệm tuyệt vời khi đến với mảnh đất này.
3. Lộ trình đến chợ Long Hoa
- Từ TP Hồ Chí Minh
Từ TP Hồ Chí Minh, bạn đi theo đường Trường Chinh, tiếp tục chạy thẳng Quốc lộ 22. Đến đoạn Mũi tàu HL2 đường Xuyên Á, Tân Phú Trung, Củ Chi, bạn tiếp tục chếch sai trái đi theo đường Xuyên Á. Đến đoạn vòng xoay Xuyên Á - Bời Lời, bạn quẹo trái, đi theo đường Xuyên Á. Đến đoạn vòng xoay Đường 22B, chạy thẳng, gặp đường Trần Phú, bạn quẹo phải. Đi tiếp gặp đường Phạm Văn Đảng, quẹo trái là đến chợ Long Hoa.
- Từ núi Bà Đen
Từ núi Bà Đen, bạn chạy theo đường Bời Lời, gặp đường Số 13 quẹo trái, chạy thẳng đến đường Huỳnh Tấn Phát. Tiếp theo, gặp đường Cách Mạng Tháng 8 quẹo phải, chạy thẳng. Kế đến gặp đường Lý Thường Kiệt quẹo phải. Gặp ngã 3 Lý Thường Kiệt - Lạc Long Quân quẹo trái, chạy thẳng gặp Phạm Hùng. Cuối cùng đến Nguyễn Du quẹo trái là đến. Ước tính lộ trình khoảng 22 phút.
- Từ Tòa Thánh Tây Ninh
Từ Tòa Thánh, bạn chạy theo đường Phạm Hộ Pháp đến Châu Văn Liêm quẹo phải. Tiếp theo gặp đường Nguyễn Huệ quẹo trái, đến đường Bùi Thị Xuân quẹo phải, chạy thẳng đến Huỳnh Thanh Mừng là đến. Ước tính lộ trình khoảng 6 phút.
Khi du lịch Tây Ninh, hãy ghé chợ Long Hoa thưởng thức ẩm thực chay và mua sắm các thức quà đặc sắc Tây Ninh bạn nhé.
Các trải nghiệm độc lạ ở Tây Ninh:
Bí mật Tòa thánh Tây Ninh
- Viếng thăm một kỳ quan kiến trúc của Việt Nam và là một công trình đáng kinh ngạc của châu Á!
- Khám phá những công trình trọng điểm và đẹp nhất trong Vùng Đất Thánh và giải mã những bí ẩn sau mỗi vật thể.
- Tìm hiểu vì sao đạo Cao Đài - một tôn giáo xuất phát từ Việt Nam lại có thể thu hút đến hàng triệu tín đồ trên khắp thế giới.
- Cảm nhận những nguồn năng lượng tích cực bên trong Tòa Thánh và nạp đầy năng lượng cho bản thân.
Truy tìm báu vật núi Bà Đen
- Viếng thăm quần thể các chùa linh thiêng nhất núi Bà Đen.
- Thử thách thể lực khi phải leo qua hàng trăm bậc thang để chiêm bái các chùa.
- Thưởng ngoạn phong cảnh tuyệt đẹp của Tây Ninh từ trên cao.
- Tìm hiểu về quá trình hình thành, lịch sử và văn hóa của vùng đất này.
