Khám phá ẩm thực quận 5
Mục lục
Với một loạt các quán ăn truyền thống và nhà hàng hiện đại, quận 5 đã trở thành điểm đến không thể bỏ qua đối với những ai yêu thích ẩm thực.
I. Nét đặc trưng của người Hoa quận 5
Là trung tâm của cộng đồng người Hoa tại Sài Gòn, với kiến trúc cổ kính, ngôi đền, chùa, và nhiều cửa hàng truyền thống. Các công trình này mang trong mình vẻ đẹp lịch sử và văn hóa của người Hoa. Đây cũng là nơi tập trung nhiều món ăn đặc trưng người Hoa như hủ tiếu, bánh mì Huỳnh Hoa, bún chả, và nhiều loại bánh ngọt truyền thống. Mặc dù nằm trong trung tâm thành phố, Quận 5 vẫn giữ được một phong cách sống truyền thống với những con hẻm nhỏ, chợ truyền thống và sự kết hợp giữa cuộc sống hiện đại và bản sắc văn hóa
II. Những địa điểm ăn ngon ở quận 5
1. Top quán ăn ngon ở quận 5
1.1 Hàu chiên trứng
Quán này đã có mặt trong quận 5 suốt 30 năm và được biết đến với sự ngon miệng.
Hào chiên tại đây là một món ẩm thực độc đáo, bao gồm con hàu nhỏ và thơm ngon được chiên chung với bột và trứng. Lớp vỏ bột được chế biến thành một lớp giòn tan, trong khi hào bên trong thơm ngon và độ ẩm lý tưởng, tạo nên một trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời. Nước mắm được pha chua ngọt hoàn hảo, và khi kết hợp với các loại rau xà lách và ngò, tạo nên một sự kết hợp hài hoà và phong cách.
- Địa chỉ: 128 Phùng Hưng, P. 13, Quận 5
- Điện thoại: 1900 636 091
- Thời gian: 18:00 - 23:00
1.2 OSAKA - Quán cơm thố Nhật Bản
Nằm trong một con hẻm nhỏ quận 5 nhưng Osaka luôn trong tình trạng đông khách, nhất là dịp cuối tuần. Các món ăn ở đây đa dạng, được điều chỉnh phù hợp với khẩu vị người Việt, giá cả rất phải chăng. Với cách bài trí đẹp mắt, mang đậm màu sắc Nhật Bản, Osaka là nơi tập trung nhiều tín đồ yêu thích phong cách này.
- Địa chỉ: 64 Nguyễn Thời Trung, phường 6, quận 5, TP. HCM.
- Giờ hoạt động: 11:00-22:00
1.3 Quán Ông Lễ – hủ tiếu mì sa tế bò & nai
Quán ông Lễ là một quán ăn gia đình nằm trong một con hẻm nhỏ trong khu vực chợ An Đông, được dân mạng truyền tai nhau rất nhiều. Sợi hủ tiếu dai đặc sản Mỹ Tho rất đáng để thử, ngoài ra còn có mì gói và hủ tiếu mềm. Thịt mềm, cay nhưng không nồng, thấm vị đậm đà, một phần ăn giá từ 30 – 40 nghìn nhưng rất nhiều thịt.
- Địa chỉ: 78/7 An Dương Vương, phường 9, quận 5, TP HCM
- Giờ hoạt động: 10:00 – 21:00
1.4 Dimsum Tiến Phát
Nói đến ẩm thực của người Hoa thì dimsum là một trong những món ăn ngon khó cưỡng. Cùng bạn bè hay người thân ghé nơi đây để thưởng thức hết các loại gói và cuốn hấp dẫn. Bên ngoài là lớp bột mỏng, bên trong nhân thịt, hải sản,… được mang đi hấp hoặc chiên. Quán ăn tuy bình dị nhưng đậm chất truyền thống nên được nhiều người ghé đến.
- Địa chỉ: 18 Ký Hòa, phường 11, quận 5, TP HCM.
- Giờ hoạt động: 6:00 - 12:30
1.5 Xôi Cadé
Hàng xôi nhỏ là do ông chủ người Hoa bán là điểm đến đầy thú vị. Nổi danh khắp đất Sài thành bởi không chỉ đặc biệt, mà món ăn này còn chứa đựng tâm huyết và tinh tế của người làm. Mặc dù bán vào khung giờ khá muộn, thế nhưng người mua vẫn nườm nượp. Ông chủ thích thì bán, mệt thì nghỉ đi du lịch nên khi người mua đến không thấy đâu thì gán vui cho cái tên “xôi chảnh”.
Món ăn làm không khó nhưng là những tinh hoa chắt lọc lâu đời. Xôi ăn kèm với lòng đỏ trứng, đậu phộng, sầu riêng, nước cốt dừa và món cadé gia truyền. Bên ngoài được gói bằng lá chuối với giá 12 ngàn đồng cho một gói. Tuy bình dân nhưng sự xuất hiện của chiếc xe đẩy nho nhỏ là niềm mong chờ hàng đêm của biết bao nhiêu người.
- Địa chỉ: 451 Trần Phú, phường 7, quận 5, TP HCM.
- Thời gian mở cửa: 20h – 2h sáng.
Khi khám phá ẩm thực Quận 5, bạn không chỉ được thưởng thức những món ngon tuyệt hảo mà còn có cơ hội khám phá những công trình kiến trúc mang đậm nét lịch sử và văn hóa của quận này.
>>Tham gia ngay tour "Kim Ngọc Mãn đường" của OnTripquest để khám phá và lễ bái các vị thần tài để được phò trợ và may mắn.
Kim Ngọc Mãn Đường - Vàng Bạc Đầy Nhà
- Chiêm bái các vị thần tài.
- Đánh tiểu nhân.
- Ăn món ăn may mắn.
2. Top quán ăn vặt "đỉnh của chóp" tại quận 5
2.1 Quán Takoyaki Trần Hưng Đạo
Takoyaki dạo gần đây đang trở thành món ăn đường phố được yêu thích tại Việt Nam. Vừa khám phá ẩm thực Quận 5 với món ăn đường phố nổi tiếng của Nhật Bản, lại vừa được trò chuyện với anh chủ vui tính thì còn gì bằng. Xe bán bánh ở vỉa hè luôn đông khách, đặc biệt là các bạn trẻ. Những viên bánh tròn vo, bên ngoài giòn, vàng ươm, bên trong béo ngậy với miếng bạch tuộc giòn giòn.
Từ cách làm tỉ mỉ đến trang trí cũng rất đẹp không khác gì người Nhật Bản làm. Rưới thêm chút nước sốt lên trên, chỉ nhìn thôi là thèm không thể cưỡng lại được. Không chỉ có hương vị thơm ngon, giá của món ăn này cũng khá rẻ. Một phần 15 – 25 ngàn đồng tùy theo số lượng. Ngoài ra, còn món bánh cá thơm ngon không kém bạn cũng nên thử.
- Địa chỉ: Số 378 Trần Hưng Đạo, quận 5, TP HCM
- Thời gian: 18:00 – 22:00
2.2 Chè Hà Ký – Châu Văn Liêm
Có dịp ‘lạc trôi’ sang quận 5, hãy thử ngay món chè tại quán Hà Ký, có lịch sử hoạt động gần 30 năm. Quán phục vụ cả chè đá và chè nóng, vị ngọt thanh, ngon nhưng không bị béo hay ngọt gắt, đúng chuẩn hương vị người hoa, nhất là chè sâm bổ lượng, chè bạch quả… Ngoài ra quán cũng có món chè trứng gà, tuyết nhĩ táo đỏ đu đủ tiềm… khá đặc biệt, với giá bình dân, không gian thoáng mát
- Địa chỉ 138 Châu Văn Liêm, phường 11, quận 5, TP HCM
- Giờ hoạt động: 10:00 – 23:00
2.3 Quán 223 – Flan thập cẩm Trần Bình Trọng
Một chiều cuối tuần nóng bức với một dĩa bánh flan mát lạnh – chỉ nghe là thấy hào hứng. Quán luôn trong tình trạng đông khách từ sáng tới chiều dù không gian khá khiêm tốn. Bánh flan nhiều vị khá đa dạng, phía trên có một lớp rau cau bên ngoài, ăn kèm trân châu và thạch, ngoài ra còn có panna cotta béo và mịn, kem chuối, các món ăn vặt mặn khác, rất đáng để thử!
- Địa chỉ 223 Trần Bình Trọng, quận 5, TP HCM
- Giờ hoạt động: 11:30 – 21:00
2.4 Tàu hũ bánh lọt
Thời tiết Sài Gòn cuối năm cứ lành lạnh, sáng sớm được ăn một bát chè tàu hũ nóng thì quá tuyệt đúng không nào? Để thưởng thức món ăn này, bạn có thể đến quán bánh lọt cô Sương.
- Địa chỉ: Đối diện 113 Bùi Hữu Nghĩa, Quận 5, TP HCM
- Giờ mở cửa: 08:00 – 12:00
- Giá: 15.000 – 20.000 VNĐ
Tàu hũ bánh lọt Cô Sương là một trong những địa chỉ bán tàu hũ được yêu thích tại Sài Gòn. Tại đây thay vì những cửa hàng thông thường, bạn có thể thưởng thức tàu hũ ngoài vỉa hè. Đúng kiểu ẩm thực đường phố.
Tàu hũ ở đây thơm mùi đậu nành chín với một màu trắng truyền thống mềm mịn, ăn cùng nước đường ngọt thanh. Đặc biệt ở đây còn có thêm bánh lọt nữa. Bánh lọt dai dai, cùng với trân châu và nước cốt dừa béo nhẹ. Ăn tàu hũ kiểu truyền thống vậy mà lại ngon hết sẩy luôn đó nhé!
Từ những món ăn truyền thống đến những sáng tạo ẩm thực mới lạ, Quận 5 không ngừng đổi mới để làm thỏa mãn những người đam mê ẩm thực. Hãy cùng OnTripquest khám phá để hiểu thêm về người Hoa nơi đây.
Hãy để chuyến hành trình khám phá ẩm thực Quận 5 trở thành những khoảnh khắc đáng nhớ trong cuộc sống của bạn. Quận 5 không chỉ là nơi đáng sống, mà còn là điểm đến lý tưởng cho những ai muốn tìm hiểu về hương vị đậm đà của miền Nam Việt Nam.
Các trải nghiệm độc lạ ở thành phố Hồ Chí Minh:
.png)
Giai thoại các tỷ phú Sài Gòn xưa
- Check in những công trình kiến trúc hơn 100 năm tuổi quanh khu vực trung tâm thành phố.
- Tìm hiểu giai thoại về các tỷ phú Sài Gòn xưa vào thế kỷ thứ XIX - XX.
- Lắng đọng với những nét xưa đã đi vào dĩ vãng.
Điệp vụ Opium
- Bạn sẽ lần lượt ghé thăm các nhà hàng, giải mã các thử thách để tìm ra manh mối, và dần hé lộ chân tướng của nhân vật bí ẩn.
- Tìm đến nơi đã từng là một xưởng thuốc phiện khét tiếng.
- Đến thăm "Khu phố Nhật" trong lòng Sài Gòn.
- Viếng thăm nhà thờ Hồi giáo lớn nhất Sài Gòn.
.jpg)
Phúc Thần Gia Định
- Tour khám phá trong khuôn viên của 1 địa điểm là Lăng Ông.
- Phù hợp với các bạn yêu thích lịch sử, văn hóa và muốn tìm hiểu kiến thức chuyên sâu.
- Chiêm bái Phúc Thần Gia Định. Xin Phúc Thần chỉ bày cho việc chưa tỏ tường.
- Thưởng lãm khung cảnh di tích văn trang nghiêm bậc nhất ở TP HCM.
Kim Ngọc Mãn Đường - Vàng Bạc Đầy Nhà
- Chiêm bái các vị thần tài.
- Đánh tiểu nhân.
- Ăn món ăn may mắn.
